
披露宴にご列席いただいたゲストをもてなす祝宴料理。
お二人の邸宅で供される祝宴をイメージしてサーヴされるお料理は遊び心とオリジナリティーがあふれる3種類の「ブライダルメニュー」をご用意しております。
モダン会席
伝統的な日本料理に、披露宴を華々しく彩ってくれる洋皿を融合させた
モダン会席。 幅広い年齢層のゲストに楽しんでいただける和食コースです。
モダン会席 詳細
スタンダードコース 13,000円
前菜: |
祝い八寸、三種盛り |
お造り: |
お祝い魚、五種盛り合せ |
魚料理: |
ロブスターの袱紗焼き |
煮物: |
かに風味菊花しぼり |
肉料理: |
サーロインステーキ 和風ソース |
お食事: |
寿司、お椀 |
デザート: |
季節のフルーツ盛り合わせ |

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ライトコース
11,500円
※ロブスター料理が旬魚とサザエの焼き物に変更になります。
プレミアムコース
15,500円
※スタンダードコースの内容にあわび姿煮が追加となります。
仏蘭西会席
本格フレンチをベースに会席料理のエッセンスを加えた和洋折衷スタイルの仏蘭西会席。スタイリッシュさが光る一皿一皿に来邸してくれた友人たちの顔もほころびます。
仏蘭西会席 詳細
スタンダードコース 13,000円
前菜: |
祝菜五点盛り |
スープ: |
パンプキンスープ |
魚料理: |
ロブスターのポッシェ クリームソース |
蒸物: |
茶碗蒸し |
肉料理: |
牛フィレ肉のステーキ |
お食事: |
寿司、お椀 |
デザート: |
ブラマンジェ |

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ライトコース
11,500円
※ロブスター料理が季節魚のポワレに変更になります。
プレミアムコース
15,500円
※スタンダードコースの内容にあわび姿煮が追加となります。
ローストビーフコース
メインデイッシュはシェフがゲストの目の前で切り分ける「至福のローストビーフ」。
2016年デビューの見た目にも楽しいライブ感のある新コースです。
ローストビーフコース 詳細
スタンダードコース 13,000円
前菜: |
季節魚のカルパッチョ |
スープ: |
パンプキンスープ |
魚料理: |
ロブスター テルミドール |
お口直し: |
シャンパンジュレ フルーツ添え |
肉料理: |
ローストビーフ |
お食事: |
パン |
デザート: |
季節のフルーツムース、コーヒー |

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ライトコース
11,500円
※ロブスター料理が季節魚のポワレに変更になります。
プレミアムコース
15,500円
※スタンダードコースの内容にあわびステーキバジルソースが追加となります。